Was so los war...
Nun melde ich mich mal wieder zu Wort und zeige euch zunächst dieses Exemplar, welches Sujeeva vor einigen Tagen aus dem Heim getragen hat:
Leider, leider eines der wenigen exotischen Tiere die ich bisher erblicken konnte.
Ich werde mich auf jedenfall nochmal auf die Lauer legen, da ich schon gerne einen waschechten Waran sehen möchte.
Was ich hier ständig sehe sind Krabbeltiere dieser Art:
Und bunte Vögel, die man mit dem Fotoapparat jedoch eher nicht erwischt.
Die einzige Schlange, die mir bisher begegnet ist, war jene in der Tüte im Krankenhaus.
Dafür sehe ich hier überall Geckos, und gestern hatte sich einer davon in meinem Bett verirrt. Als er sich nach ein paar Stunden immer noch in die Matraze kuschelte, sah ich zu, dass er heraus läuft. Mir macht es ja nichts aus, wenn der da herum klettert, aber er würde wohl Todesängste ausstehen müssen, wenn ich im Gesellschaft leiste ;-)
Ab und an sehe ich kleine Frösche oder auch mal ne Kröte - mal tot :-( - mal lebendig :-) .
Nochmal zum Essen
Tja also, eigentlich findet man immer irgendwo eine Portion Gemüse to go, doch da hier alles immer irgendwie ähnlich zubereitet wird, war mir das bald über.
Ich bin dann also dazu übergegangen mir abends was leckeres - und vor allem was anderes als Reis & Beilagen (Reis & Curry, s.u.) zu kochen.
In letzter Zeit sind Bratkartoffeln bei mir hoch im Kurs. Denn mittlerweile habe ich endlich eine milchfreie Margarine zum Braten finden können. Oder eben
Gemüse in Tomatensauce mit Nudeln oder Kartoffeln, oder pur. Super lecker sind Ladyfingers (Okra-Gemüse).
Wenn wir mal essen gehen, gibt es je nach Restaurant auch Auswahl an Vegetarischem. Letztens luden uns Christa und Traudel zum Essen in Negombo ein. Da bin ich dann auf das hier ausgewichen *yummie*:
Überall an den Straßen gibt es so eine Art Imbiss-Buden mit Hoppers (das ist so ein dünner Teig in hohler Halbkugelform wo noch irgendeine Sauce zu gereicht wird), Chicken, Reis, Nudelpfannen (meist mit Ei), Omelettes, Teigtaschen mit Gemüsefüllung (die sind nicht schlecht und nach Aussage der Verkäufer ohne Ei und Milch).
Außerdem findet man solch Art Bäcker, wo glaube ich vor allem Hefeteig zu finden ist und Stände mit Gebäck. Manches davon gabs auch schon im Heim - auch was ohne Milch und Ei (ich muss mal dran denken Fotos zu machen).
Reis und Curry
Im Heim und wohl sowieso in Sri Lanka, essen alle Morgens, Mittags, Abends Reis und Curry. Mit Curry als Gewürz hat das an sich aber leider wenig zu tun. Es wird Reis gereicht und dazu Beilagen. Z.B.: Kochbananen in einer würzigen Paste (Grundlage für die Saucen ist alles was so eine Kokosnuss hergibt, die man aber kaum schmeckt), Ladyfingers, dann häufig recht säuerliches Gemüse (kenne den Namen nicht), oder - sehr lecker - Wataka. Das ist eine mild-süße Frucht und wird auch ein wenig süß zubereitet.
So gut wie immer gibt es indisches Dahl in verschiedensten Ausführen (mit Kohl, mit Grünzeug etc.), wobei mir eigtl. nur Dahl pur schmeckt, gerne auch etwas salzig. Ebenso gibt es fast immer klein geraspelte Blätter, die auch blättrig schmecken und wo noch Kokosflocken untergerührt sind. Das habe ich allerdings mittlerweile ziemlich über. Kartoffeln gibt es auch des öfteren als Beilage, eigentlich lecker aber meist feurig scharf... Einmal die Woche gibt es Sojafleisch - auch scharf und täglich Fisch in verschiedenen Ausführungen... Sonntags gibt es Gemüsereis mit solch kümmellastigen Waffeln (habe den Namen der Waffeln vergessen, gibt es auch unter der Woche häufiger und wird etwas komisch hergestellt), Fleisch, Kartoffeln mit Chili pur.
Täglich gibt es dazu frische Tomaten und/oder frische Salatgurke.
Alles in allem muss ich aber sagen, dass mich das alles geschmacklich nicht vom Hocker haut und ich mir etwas mehr versprochen hatte, da ich ja in Asien bin ;-)
Ich kann auch nicht verstehen, wie die Menschen es hier aushalten, NUR das zu essen. Aber gut, die sinds eben so gewohnt...
Am letzten Wochenende war hier ein 1x im Jahr stattfindendes Kirchenfest.
Rund um die Kirche herum (die von uns ja nur 2min. Fußweg entfernt ist), wurde alles geschmückt mit Lichtern oder weiß-rot verziert. Viele Stände haben sich aufgebaut (wobei man im Groben sagen kann, dass es im großen und ganzen 5 Arten gab: Schnickschnack und Spielzeug, Bilder, Ketten, Gebetsbücher für alle Gläubigen, Korbsachen, Süßkram, Eiscream.
Ich hatte gehofft noch ein paar Souvenirs zu finden, sowas gab es aber eher nicht.
Den Sonntag - und somit Höhepunkt des Festes - nutzten die Miss und die Kids (und wir) für einen Ausflug. Vom Heim liefen wir zu Frank, der die Kids mit Cola und Knabbereien versorgte (da haben sich die Mädels gefreut ;-) ).
Dann begleitete ich die ganze Bande zur Kirche. Dort war es für mich fuuuurchtbar langweilig. Fast eine Stunde lang stand ich da (auf einem Friedhof, mitten auf einem Grab.... weil die Kirche voll war) und hörte singhalesische Gebete und Gebetssänge. Teilweise gingen alle auch noch auf die Knie, um nicht aufzufallen bin ich zumindest in die Hocke gegangen. Und - oh Wunder - irgendwann war die Messe auch vorbei und nachdem die Miss und Laxman noch den und den Bekannten getroffen hatten (und wir mit den Kids warteten) sind wir noch zum Strand.
Das fanden die Mädels super, und ich auch: nicht nur die tolle Meeresluft gefiel mir, sondern auch, dass ich mal ein paar schicke Fotos von den Mädels machen konnte. Und irgendwann habe ich Saduni dann meine Digicam gegeben, und sie hat fleißig geknipst. Das war super lustig, sie hat immer "O" gemacht, als es geblitzt hat *grins*.
Doch leider waren dann irgendwann die Batterien alle.
Anschließend ging es wieder zur Frank und Julia, wo Frank den Mädels noch Fotos zeigte.
Irgendwann war ein Teil der Mädels - aber wohl vor allem die Miss ;-) - kaputt und traten den Rückweg an.
Laxman:
schaffte in 3 Fuhren 20 Kids + Miss nach Hause. Sowas können auch nur die Singhalesen: zu 8t in ein TukTuk ;-)
Tja, soviel erstmal von mir!
Leider, leider eines der wenigen exotischen Tiere die ich bisher erblicken konnte.
Ich werde mich auf jedenfall nochmal auf die Lauer legen, da ich schon gerne einen waschechten Waran sehen möchte.
Was ich hier ständig sehe sind Krabbeltiere dieser Art:
Und bunte Vögel, die man mit dem Fotoapparat jedoch eher nicht erwischt.
Die einzige Schlange, die mir bisher begegnet ist, war jene in der Tüte im Krankenhaus.
Dafür sehe ich hier überall Geckos, und gestern hatte sich einer davon in meinem Bett verirrt. Als er sich nach ein paar Stunden immer noch in die Matraze kuschelte, sah ich zu, dass er heraus läuft. Mir macht es ja nichts aus, wenn der da herum klettert, aber er würde wohl Todesängste ausstehen müssen, wenn ich im Gesellschaft leiste ;-)
Ab und an sehe ich kleine Frösche oder auch mal ne Kröte - mal tot :-( - mal lebendig :-) .
Nochmal zum Essen
Tja also, eigentlich findet man immer irgendwo eine Portion Gemüse to go, doch da hier alles immer irgendwie ähnlich zubereitet wird, war mir das bald über.
Ich bin dann also dazu übergegangen mir abends was leckeres - und vor allem was anderes als Reis & Beilagen (Reis & Curry, s.u.) zu kochen.
In letzter Zeit sind Bratkartoffeln bei mir hoch im Kurs. Denn mittlerweile habe ich endlich eine milchfreie Margarine zum Braten finden können. Oder eben
Gemüse in Tomatensauce mit Nudeln oder Kartoffeln, oder pur. Super lecker sind Ladyfingers (Okra-Gemüse).
Wenn wir mal essen gehen, gibt es je nach Restaurant auch Auswahl an Vegetarischem. Letztens luden uns Christa und Traudel zum Essen in Negombo ein. Da bin ich dann auf das hier ausgewichen *yummie*:
Überall an den Straßen gibt es so eine Art Imbiss-Buden mit Hoppers (das ist so ein dünner Teig in hohler Halbkugelform wo noch irgendeine Sauce zu gereicht wird), Chicken, Reis, Nudelpfannen (meist mit Ei), Omelettes, Teigtaschen mit Gemüsefüllung (die sind nicht schlecht und nach Aussage der Verkäufer ohne Ei und Milch).
Außerdem findet man solch Art Bäcker, wo glaube ich vor allem Hefeteig zu finden ist und Stände mit Gebäck. Manches davon gabs auch schon im Heim - auch was ohne Milch und Ei (ich muss mal dran denken Fotos zu machen).
Reis und Curry
Im Heim und wohl sowieso in Sri Lanka, essen alle Morgens, Mittags, Abends Reis und Curry. Mit Curry als Gewürz hat das an sich aber leider wenig zu tun. Es wird Reis gereicht und dazu Beilagen. Z.B.: Kochbananen in einer würzigen Paste (Grundlage für die Saucen ist alles was so eine Kokosnuss hergibt, die man aber kaum schmeckt), Ladyfingers, dann häufig recht säuerliches Gemüse (kenne den Namen nicht), oder - sehr lecker - Wataka. Das ist eine mild-süße Frucht und wird auch ein wenig süß zubereitet.
So gut wie immer gibt es indisches Dahl in verschiedensten Ausführen (mit Kohl, mit Grünzeug etc.), wobei mir eigtl. nur Dahl pur schmeckt, gerne auch etwas salzig. Ebenso gibt es fast immer klein geraspelte Blätter, die auch blättrig schmecken und wo noch Kokosflocken untergerührt sind. Das habe ich allerdings mittlerweile ziemlich über. Kartoffeln gibt es auch des öfteren als Beilage, eigentlich lecker aber meist feurig scharf... Einmal die Woche gibt es Sojafleisch - auch scharf und täglich Fisch in verschiedenen Ausführungen... Sonntags gibt es Gemüsereis mit solch kümmellastigen Waffeln (habe den Namen der Waffeln vergessen, gibt es auch unter der Woche häufiger und wird etwas komisch hergestellt), Fleisch, Kartoffeln mit Chili pur.
Täglich gibt es dazu frische Tomaten und/oder frische Salatgurke.
Alles in allem muss ich aber sagen, dass mich das alles geschmacklich nicht vom Hocker haut und ich mir etwas mehr versprochen hatte, da ich ja in Asien bin ;-)
Ich kann auch nicht verstehen, wie die Menschen es hier aushalten, NUR das zu essen. Aber gut, die sinds eben so gewohnt...
Am letzten Wochenende war hier ein 1x im Jahr stattfindendes Kirchenfest.
Rund um die Kirche herum (die von uns ja nur 2min. Fußweg entfernt ist), wurde alles geschmückt mit Lichtern oder weiß-rot verziert. Viele Stände haben sich aufgebaut (wobei man im Groben sagen kann, dass es im großen und ganzen 5 Arten gab: Schnickschnack und Spielzeug, Bilder, Ketten, Gebetsbücher für alle Gläubigen, Korbsachen, Süßkram, Eiscream.
Ich hatte gehofft noch ein paar Souvenirs zu finden, sowas gab es aber eher nicht.
Den Sonntag - und somit Höhepunkt des Festes - nutzten die Miss und die Kids (und wir) für einen Ausflug. Vom Heim liefen wir zu Frank, der die Kids mit Cola und Knabbereien versorgte (da haben sich die Mädels gefreut ;-) ).
Dann begleitete ich die ganze Bande zur Kirche. Dort war es für mich fuuuurchtbar langweilig. Fast eine Stunde lang stand ich da (auf einem Friedhof, mitten auf einem Grab.... weil die Kirche voll war) und hörte singhalesische Gebete und Gebetssänge. Teilweise gingen alle auch noch auf die Knie, um nicht aufzufallen bin ich zumindest in die Hocke gegangen. Und - oh Wunder - irgendwann war die Messe auch vorbei und nachdem die Miss und Laxman noch den und den Bekannten getroffen hatten (und wir mit den Kids warteten) sind wir noch zum Strand.
Das fanden die Mädels super, und ich auch: nicht nur die tolle Meeresluft gefiel mir, sondern auch, dass ich mal ein paar schicke Fotos von den Mädels machen konnte. Und irgendwann habe ich Saduni dann meine Digicam gegeben, und sie hat fleißig geknipst. Das war super lustig, sie hat immer "O" gemacht, als es geblitzt hat *grins*.
Doch leider waren dann irgendwann die Batterien alle.
Anschließend ging es wieder zur Frank und Julia, wo Frank den Mädels noch Fotos zeigte.
Irgendwann war ein Teil der Mädels - aber wohl vor allem die Miss ;-) - kaputt und traten den Rückweg an.
Laxman:
schaffte in 3 Fuhren 20 Kids + Miss nach Hause. Sowas können auch nur die Singhalesen: zu 8t in ein TukTuk ;-)
Tja, soviel erstmal von mir!
Sing a Song - Di, 16. Sep, 09:03